Description
Valeur nutritionnelle pour 100g :
Energie : 394kcal
Matières grasses : 2.4g (dont acides gras saturés 0.2g)
Glucides : 58g (dont sucres 18g)
Fibres : 26g
Protéines : 22g
Sel : 0.01g
Origine :
France
Ingrédients :
Pois cassés*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Cuisson :
Plonger 1 volume de pois cassés pour 3 à 4 volumes d’eau froide non salée, porter à ébullition et cuire environ 45 mn à feu doux (pas de trempage).
